《南客》甩肉丸子湯





完全承襲南部客家傳統作法,用手工甩丸子,將肉甩向手心數次,約一口大小的丸子,再以文火蒸熟,口感柔軟有彈性,湯品中加上芹菜更是風味十足,是快失傳且少見的客家菜。

◎成份:絞肉、大骨高湯、蘿勒、辛香料
◎商品尺寸:13x9x17
◎重量:300g±10g
◎數量: 2入/ 盒
◎食用建議:
1.沸水加熱:自冷凍庫中取出湯包,放入沸水中5~8分鐘後,即可剪開包裝袋,倒入碗內食用。
2.微波加熱:冷凍的湯包食用前,無須退凍,可直接強微波6分鐘即可,再倒入碗內食用。
3.本產品之鹹度可依個人喜好自行調整之。
4.也可自行加入『冬粉』或『餛飩』,即成〝冬粉肉丸湯〞或〝肉丸餛飩湯〞。

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