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想讓人永遠珍惜……
人貓和樂相處，溫暖人心的小故事
滿載莫莉小姐插畫的大開本繪本！
更多奇聞軼事，讓你享受兩倍以上的樂趣。

貓國NEARGO最新版

小雨的家人！
NEARGO的最佳賞日地點？
每天和凱利先生賽跑的貓咪是誰？
比摩福還胖的貓登場！
城貓一起用餐是怎麼回事？
傑可尼森林的虎斑條紋貓急劇增加的真相是？

位於地中海上，一座人貓和樂共存，有如樂園般的國度。
NEARGO居民非常重視和貓咪之間的相處，除了自己家的貓咪，也會提供自由貓和城貓食物與良好照顧，讓牠們健康快樂的生活。
尋找貓咪領養人的「NEARGO&NEARGO」、可愛貓咪組成的人氣貓咪馬戲團、
祈求人貓興興向榮的貓之慶典…
居民的生活宛如以貓咪為重心。
和貓咪接觸後，大家有了共通話題而更加親近，
彼此相互體貼、為對方設想。
你是不是也想成為NEARGO居民的一份子呢…？

「貓國物語」部落格blog.sina.com.tw/cubepress　話題持續延燒中！

作者簡介

莫莉薊野  Mori Azamino   

　　荷日混血兒的她，五歲移居到日本。原本就熱愛繪畫，沒有受過正統插畫訓練，卻一直夢想出版自己的繪本創作。憑著濃厚的興趣與成熟作品，集結了旅遊手札和插畫創作，2001年10月由NHK出版社發行了《貓國物語》系列繪本於日本當地及香港皆獲得熱烈迴響。

　　對於彎腰駝背、小腹突出、肩膀內縮、走路外八等體態問題，多數人總是不以為意，等到產生痠痛感覺，才會尋求解決之道。但是，你知道嗎？體態影響的絕對不只是外觀的美感，包括常見的腰痠背痛、骨刺、電腦手、脊椎側彎，甚至失眠、生理痛、頭痛、胃潰瘍、慢性疲勞等，都和體態不正有很大的關係。因為體態的改變，意味著你的身體已經失衡，身體一失衡，人體內最自然的自癒力就會慢慢消失不見，人當然容易變得疲憊、精神不濟、免疫力下降……。

　　擁有美加兩國脊骨神經醫師證照的黃如玉醫師，從脊骨神經醫學這個全球第二大的保健醫療系統（僅次於西醫）出發，分析國人常見的各種體態問題，希望為身體找回失落的平衡。好的體態是身體平衡的第一步。本書即從脊骨神經醫學特有的「平衡」觀點切入，針對生活習慣不良引起的脊椎問題，例如退化性關節炎、骨刺、椎間盤突出、脊椎側彎做深入淺出的學理解說，讓讀者瞭解疼痛與不適的真正根源。同時為常見的錯誤體態，包括X型腿、O型腿、駝背、骨盆前傾、功能性長短腳、拇趾外翻等問題，提供有效可行的自我復健運動處方。

　　無論你是骨刺、脊椎側彎病患，還是初期的體態、步態、姿勢不良造成的問題，都能藉由黃醫師設計的運動處方逐步調整。因為關節的活動度恢復，加上個人的運動處方鍛鍊該被訓練的肌肉群，身體就可以維持應有的平衡。這樣的方式不需要吃藥、打針，自然有效，不僅可以遠離疼痛，防止症狀惡化，還可以提升神經的傳導，強化身體的自癒能力，找回你的自信、美麗與美麗。

本書特色

1.從風行歐美的脊骨神經醫學出發，根本解除因日常生活的不良姿勢引起的疼痛問題。

2.提供脊椎健康及體態檢測方法，讀者可在家自我檢測脊椎的健康狀態及體態問題。

3.針對各種常見體態不良症狀，提供有效的運動處方，緩解體態不平衡帶來的不適，並進一步矯正體態，達到由裡而外的平衡美感。

4.擁有脊骨神經學博士與健身教練執照的作者親身示範各種保健操，動作準確，讀者可輕鬆對照學習。

5.提供各種坐臥跑跳的正確姿勢以及各種脊椎保健秘訣，從日常生活中開始預防姿勢不良。

作者簡介

黃如玉／Joyce Huang

　　台灣唯一同時擁有美國及加拿大脊骨神經醫師執照的脊骨神經科醫師

學歷
加拿大紀念脊骨神經醫學院 (Canadian Memorial Chiropractic College) 脊骨神經醫師
加拿大多倫多大學數學系學士
國立台灣大學醫療機構管理研究所

證照
加拿大安大略省合格執業脊骨神經醫師
美國國家脊骨神經醫師檢定合格
美國運動協會健身教練檢定合格 (American Council on Exercise)
美國運動協會體重管理顧問檢定合格(American Council on Exercise)

經歷
多倫多Finch 脊骨神經中心主治醫師
多倫多國際傷害檢驗中心專任脊骨神經醫師
加拿大脊骨神經復健診所主治醫師

現任
台灣整合醫學赫尼曼診所脊骨神經顧問

專長
脊骨神經疼痛處理、足部工學、人體型態醫學、兒童脊背矯正

想更了解脊骨神經醫學嗎？歡迎到黃醫師的部落格
www.myblog.yahoo.com/drjoycehuang

打破你長久以來有關減肥的種種迷思

　　少吃＋多運動＝減輕體重，吃肉長肉，低醣或無醣飲食可使人變瘦，減餐可以讓人輕體重，法國人之所以苗條，是因為他們都喝酒吃牛油……這些大家認為理所當然的減肥知識，其實是大錯特錯！！本書將提出科學理論一一打破長久以來深植在我們腦中有關減肥的迷思。

享瘦人生，促進新陳代謝就對了！！

　　營養基因體學（Nutrigenomics）是一門研究食物與人類基因對話方式的科學，而根據這項新進科學顯示，促進新陳代謝確實能讓你的身體經由重整而打開「減重」與「健康」的訊息，同時將「變胖」和「疾病」的訊息關閉，進而達到自動減重的目的。

你從本書中可以知道：

　　要減重就一定要吃醣類食物的真正原因。關於這點，幾乎所有現代飲食的觀念都錯誤。

　　在許多食物中所發現的兩種有害物質，有可能使你減重的努力功虧一簀，而你又可以用什麼方法輕易避開他們。

　　為什麼你身體的設定是會長胖的，而怎麼做可以重整這個設定進而燃燒脂肪。
　　為什麼幾個簡單的測試就可以一針見血地點出你減重計畫失敗的理由，以及解決這些問題所應該採取的步驟。

　　為什麼少吃多運動事實上會讓你變胖！
　　用什麼方法控制自己的食慾，同時在不計較是否為醣類食物、脂肪量與卡路里數的情況下，還能讓自己有飽足感。

　　如何強化個人的新陳代謝機制，使睡眠期間也能燃燒多餘的脂肪??這個步驟若有任何一點閃失，反而會迫使自己的身體囤積過多的脂肪。

　　為什麼某種特別的食物有可能就是使你無法減重所少掉的那個環節，而又為什麼有百分之九十五的人對這項食物的攝取量都不夠。

　　在本書第一部分，作者將加以陳述並一一擊破我們努力減肥和追求健康的過程中，混淆困惑、蓄意搞亂、同時誤導我們的迷思。

　　在第二部分裡，將告訴你如何讓你的新陳代謝運作、如何喚醒你燃燒脂肪的基因、如何關閉讓你變胖的基因、以及如何調整自己的身體而能自動減重。

　　至於第三部分中，本書將細述一份簡單的八週減重計畫，根據你獨一無二的基因需求來幫助你減輕體重。既然我們每個人的身體都不一樣，且可能多少都需要某些營養品來喚醒自己體內燃燒脂肪的DNA，作者將明白告訴大家怎麼做，才能針對個人的特別需求而量身訂定屬於自己的減重計畫。這項計畫包括了各式菜單、食譜和購物清單，以及為了讓新陳代謝維持良好狀況與長期健康目標所擬定有關補充品、運動和生活方式治療法的建議。

　　無需讓自己挨餓、或是不斷計算著路里數和脂肪含量以及含醣量。只要按照我們的基因進食，開啟潛藏在DNA中的燃脂密碼，就能讓你輕輕鬆鬆享瘦人生。

作者簡介

馬克．海曼（Mark Hyman）

　　醫師是整合醫學界最有權威的期刊《健康與醫學的各種治療法（Alternative Therapies in Health and Medicine）》的總編輯。他在伯克夏郡（Berkshires）的峽谷農莊擔任聯合醫學主任十年之後，目前於美國麻州東部的歷諾克斯（Lenox）城鎮開業。海曼醫師同時也是《紐約時報》暢銷書《全面加強預防（Ultraprevention）》

譯者簡介

蕭文珒

　　畢業於英國諾丁漢大學「當代文化研究」研究所，目前為專職譯者，譯有《家庭醫師系列—中風》（智庫文化）、《出眾—我的品牌由我代言》（中國生產力中心）、《摺紙藝術技法百科》（視傳文化）、《陶藝手拉坯成型技法》（視傳文化）、《天才工廠》（左岸文化）等書。

幫助身體釋放壓力、解決症狀，遠離過勞死！
隨時隨地、一按見效的上班族症狀急救箱！

「你累了嗎？」
耳熟能詳的廣告詞，直接命中上班族的心！
根據調查報告顯示，
台灣平均每人每周加班8.18小時，
有高達73.79%的上班族擔心會過勞死，
永遠做不完的工作、沉重壓力成為健康殺手，
當身體有些小症狀產生，你還敢忽略它嗎？
在這些症狀未成為大疾病前，
可利用超簡單、隨時可做的按摩來有效舒緩不適，
不累積疲勞，健康才是上班族的真正財富！

本書特色摘要

疲累的上班族，最需要的一本健康書！
1. 論何時何地，都可以簡單應用的按摩書！
2. 書中穴點，皆是單一步驟就可有效改善症狀！
3. 必學15大特效穴點，只要一按即消解惱人不適！
4. 整合掌穴、全身穴點、腳底按摩，可依時間地點選擇！
5. 隨時幫助身體消除症狀，不累積疲勞，遠離過勞死！








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　　《吃錯了， 當然會生病！》一書自96年1月出版至今，不到一年時間，已銷售超過20萬冊，作者陳俊旭博士的部落格在短短幾個月內就超過40萬點閱人次；不僅如此，本書更長期佔據誠品書店、金石堂書店、博客來網路書店等各大圖書通路暢銷書排行榜，帶動96年度書市一股關心健康飲食的話題風潮。

　　期間，國內各大媒體包括超視「新聞挖挖挖」、中天「今晚哪裡有問題」、TVBS「健康兩點靈」、中國時報、自由時報、商業週刊、廣播名人于美人、朱衛茵、陳鴻等等，都爭相邀訪作者；國貿局、工研院、板橋農會、台北市立圖書館……等國內各大單位，以及新加坡、中國大陸北京、上海，都專程邀請作者蒞臨演講，中央銀行、台灣銀行等各大公私立企業，更以員工團購表達對本書的支持……。出版本書的新自然主義有限公司，為了回饋廣大讀者對本書的熱烈回應和支持，特別在出版一週年之際，推出「吃錯了，當然會生病！」回饋版，除了修訂部分內容外，並增加一片陳俊旭博士受邀專訪CD，作為免費獨家贈品，相信能再掀書市熱賣高潮。

本書特色

（一）顛覆現代人普遍認為的「健康飲食」迷思，帶來革命性的飲食新觀點；並針對一般大眾偏差的飲食習慣一一指陳，提出慢性病預防及對治策略。
（二）本書作者受過正統、完整的自然醫學訓練，是台灣第一個取得美國自然醫學醫師執照的專家，兼具嚴謹的學理與豐富的臨床經驗，內容引述許多最新發現與研究成果，專業紮實、鏗鏘有力。
（三）深入淺出的寫法，讓讀者「知其然，更知所以然」，不再為道聽途說的健康知識所迷惑。
（四）觀念與實用性兼具，可以參考本書，為自己打造健康滿分的飲食改造計畫。
（五）專家醫師聯手推薦，一致推崇「為台灣帶來震撼性觀念」。

CD特色：
（一）由廣播名主持人張曉瑩專訪陳俊旭博士談「飲食的八大迷思」，深入淺出介紹台灣人許多似是而非、導致許多慢性疾病發生的的錯誤飲食觀念。
（二）全長約50分鐘，經過專業剪輯和後製，可輕鬆聆聽。
（三）隨書附贈，不零售。
CD內容：
台灣人飲食的八大迷思
迷思一：低油飲食真的比較好？
迷思二：少吃高膽固醇食物是對的嗎？
迷思三：用植物油炒菜比較健康？
迷思四：別碰豬油和牛油？
迷思五：人造奶油真的比奶油安全？
迷思六：素食對健康有益是真的嗎？
迷思七：低蛋白質飲食可以預防疾病？
迷思八：多喝牛奶才能補充營養是真的嗎？

作者簡介

陳俊旭

陳俊旭醫師畢業於臺大醫學院復健系，並取得有「自然醫學的哈佛大學」之稱的巴斯帝爾大學
 (Bastyr University)自然醫學博士學位。是第一個考取美國自然醫學醫師執照的台灣人。通過美國四項國家考試(自然醫學，針灸，中藥，復健)，並擁有華盛頓州醫師、針灸師、治療師三張醫療執照。曾任西雅圖華人健安療養院復健部主任、西雅圖西北無限健康診所自然醫學醫師與針灸師、西雅圖世貿中心聯合健康診所，以及台灣百略集團康適幸福股份有限公司醫療長、百略集團康適診所副院長、台灣整合醫學公司赫尼曼診所自然醫學顧問。目前擔任維爾康天然小舖有限公司創始人兼總顧問。








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讓木村拓哉 福山雅治 松?大輔的私人醫療顧問成為你的家庭醫師

　　就醫前常煩惱這種症狀該掛哪一科嗎？該如何選擇好醫師與好醫院？平日各種看似不起眼的生活習慣與誤解將對健康造成什麼危害？緊急狀況又該如何處置？這些問題常困擾一般民眾，但卻不知該如何獲得完整解答，若能有個隨時諮詢的家庭醫生那就太好了！

　　日本眾多明星與名人信賴的超級名醫平石貴久集結多年行醫經驗，親自撰寫125則最實用的健康知識，含括各種日常生活必知的健康與用藥常識、緊急狀況的處置與判斷、慢性疾病的復健體操及就醫前各種必備常識。淺顯的文字搭配趣味插圖，讓您輕鬆了解各種健康知識、解決各種關於健康的煩惱，就像家庭醫師般，用最專業的知識捍衛您的健康！
◎萬芳醫院社區副院長暨家醫科主任 謝瀛華醫師 審訂推薦

享受健康，你真的有常識嗎？
．燙傷時將傷處浸入冰水中是錯誤的！
．左手和右手測出的血壓不同！
．感冒時，喝玉米湯比蘋果汁好！
．牛奶無法改善骨質疏鬆！
．緊張冒冷汗時，將皮帶繫緊一格就能舒緩！
．第一次飲酒時就可知道未來是否會發生肝臟疾病！
．睡前應補充水分，但臨上床前才喝就太遲了！
．降血壓藥不可與葡萄柚併用！
．嚴禁打開膠囊取其中藥物服用、錠劑勿磨碎服用！
．過度塗抹護唇膏，會使嘴唇變薄！
．舌頭上放砂糖，與上顎相互磨擦，即可使打嗝停止！
．壓住一隻眼皮可以抑制心悸！
．倒退走路可以消除腳麻！
．蜂螫時應用手指將針彈掉，不要用手去拔！
．浮腫狀態出現表示心臟功能衰弱！

本書特色

★日本健康類暢銷書，突破20萬冊！
★家庭必備、個人必知的125個健康常識！
★淺顯的文字加上幽默的插畫，不須醫學常識，任何人一看就懂！

作者簡介

平石貴久

現任日本醫療法人社團貴生會理事長及平石診所院長。
1950年生於日本鹿兒島縣。東京慈惠會醫科大學畢業。

　　專長為內科、循環系統、運動醫學、放射線診斷、東洋醫學。並協助運動員進行健康管理和狀況調整。

　　以清原和博、松?大輔、橫綱朝青龍、片山晉吳等職業運動員為首，還曾任慶應大學橄欖球隊、亞細亞大學田徑隊等的隊醫。也是福山雅治、TUBE、SMAP、globe等著名藝人的醫療顧問。

　　著作有《飲食肉體改造》《40歲以後的肉體增強》《改變腸內環境就能健康》等。

譯者簡介

劉滌昭

　　輔仁大學日文系畢業，日本拓殖大學經營學碩士。曾任牛頓雜誌叢書主編、日本文摘主編、民生報日文編譯，現為專職譯者。

　　譯作有《向危機挑戰》《企業的壽命》《幸福的種子》《大猩猩與我的女兒》《英國妖精與傳說之旅》《輕鬆了解會計》《梵谷的遺言》《寫給患者和家屬的癌症醫療聖經》《不生病的生活》等。

審訂者簡介

謝瀛華

＊現任：
　　臺北市立萬芳醫院社區副院長暨家庭醫學科主任
　　臺灣社區醫學醫學會理事長
　　亞太旅遊醫學組織 主 席
　　中華民國旅遊醫學醫學會 理事長
　　臺北醫學大學家庭醫學科 主任暨副教授
　　中華民國老人健康養護協會理事長

＊學歷：
　　臺北醫學大學醫學系畢業
　　美國喬治亞華盛頓大學博士後研究
　　英國愛丁堡皇家醫學院老人醫學研究員

　　臺北醫學大學附設醫院家醫科主任
　　臺大醫院家庭醫學科專科醫師
　　長庚醫院家庭醫學科主治醫師
　　元培科技大學兼任教授
　　澳門科技大學教授
　　北京國際醫療中心特約教授醫師
　　臺灣家庭醫學醫學會第八屆理事長
　　臺北泰安醫院 榮譽院長
　　亞太骨質疏鬆症諮詢中心委員會主任委員








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照著做可以改變你的人生！

　　健康法不是嚴苛的戒律。如果你的生活環境不易實行「新谷飲食健康法」，而你正為此感到焦慮，本書將指引你找到適合自己的健康法，指導你如何在身體能夠處理的範圍內，做到一方面享受美食之樂，同時持續「正確的飲食」和「正確的生活習慣」。

　　前著《不生病的生活》中，新谷醫師將他累積了近五十年的研究精髓，用最能夠為大眾接受的語彙言簡意賅地傳達正確的健康知識。該書發行後，許多讀者在產生共鳴、真心接受「新谷飲食健康法」的同時，也引起了「應該吃什麼才對？」、「這些食物絕對不能吃嗎？」等各種疑問和不安，紛紛投書希望解開疑惑，於是促成了續集的出版。

　　在這本「實踐篇」中，新谷醫師巧妙的運用比喻和說故事的方式為大眾解答，也告訴眾人一些實際的做法，像是「穀物的正確吃法」、「糙米的調理法」、「在家自製發芽米」等等。同時，礙於篇幅前著沒能說的心情故事，也藉此與大眾分享什麼樣的因緣際會，讓新谷醫師立下座右銘「身為醫師必須比一般人更注重健康，以作為病人的模範。」並致力追求目標，嘉惠世人。

　　創造文明、擁有文化、享受豐富的飲食生活，與遵從大自然的法則來生存並不矛盾。重要的是以適合自己身體的方式，攝取來自大自然的食物，同時配合大自然的節奏來生活。

關於本書

新谷醫師這次不只說，還要教你怎麼做！
日本暢銷近200萬，台灣銷售破30萬《不生病的生活》教戰實戰版

一個看過30萬人的胃腸實況，做過9萬例息肉切除術
19歲起沒再生過病，美日兩國政要、名人絕對信賴的胃腸外科權威
徹底公開不生病的實踐祕訣！

兩大自我檢測：「體內酵素不足的20個警訊」「體內毒素自我檢測」

　　全家健康快樂的實用撇步：如何做「好吃的糙米飯」、挑選健康食材、吃「完整的食物」、自製「發芽米」「健康沾醬」「麵包塗醬」，一定要會的「四大排毒法」、提升免疫力的「腹式深呼吸」……
從臨床獲得的對健康有益的做法，值得你信賴！

作者簡介

新谷弘實

　　1935年生於日本福岡縣。順天堂大學醫學院畢業後赴美，成為胃腸內視鏡學的先驅。目前擔任亞伯愛因斯坦醫科大學外科教授和貝斯以色列醫院內視鏡部門主管，另外兼任前田病院（原赤?胃腸科診所）、半藏門胃腸診所的顧問。著有百萬暢銷著作《不生病的生活》《新谷醫師的餐桌──不生病的幸福飲食》。

新谷醫師的傲人成就

　　．19歲罹患流行性感冒痊癒後，不曾再接受過任何。擔任醫師45年間，從來沒有生過病。

　　．發明世界首創的新谷式大腸內視鏡插入法，利用大腸內視鏡取代開腹手術，成功切除息肉，對醫學有重大貢獻。

．行醫超過45年不曾開過死亡診斷書。

　　．在美日兩國合計實施30萬例胃腸內視鏡檢查，以及超過9萬例的息肉切除術，是此領域的世界權威。

　　．臨床案例中，大腸內徑1/2~2/3被癌細胞侵襲的患者，接受手術切除病灶後，確實實踐「新谷飲食健康法」，都能恢復健康，癌細胞未發生轉移或復發。

　　．受美、日政治家和企業家所信賴，看過無數世界名流胃腸，如美國總統、日本首相、奧斯影帝、搖滾歌手、國際時尚設計師、好萊塢巨星……等。

譯者簡介

劉滌昭

　　輔仁大學日文系畢業，日本拓殖大學經營學碩士。曾任牛頓雜誌叢書主編、日本文摘主編、民生報日文編譯，現為專職譯者。

　　譯作有《向危機挑戰》《企業的壽命》《幸福的種子》《大猩猩與我的女兒》《英國妖精與傳說之旅》《輕鬆了解會計》《梵谷的遺言》《寫給患者和家屬的癌症醫療聖經》《不生病的生活》等。








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您知道您一天之中吃進了多少可怕的食物？
所謂的低油飲食、低蛋白質飲食，真的就健康嗎？
廣告標語花招百出，到底有幾分真偽？
經過精製後的食物，營養成分剩多少？

　　關於上述的問題，您都能清楚的知道答案嗎？其實，我們的飲食觀念裡存在許多錯誤，甚至是您自己都不曾察覺的錯誤，而這些很有可能就是導致疾病的主因！近幾年健康飲食風氣盛行，市面上有關飲食觀念的書籍越來越多，或許經由這類書籍，讓您稍微了解一些基本觀念，但是要從觀念落實到現實生活當中，可能還有一大段距離。究竟什麼該吃、什麼不該吃，光了解基本觀念還不夠，面對不同來源與生產背景的食材、複雜的食品添加物、防不勝防的污染、隨手可得的垃圾食物以及廠商無所不在的促銷，我們需要具體的知識來捍衛自己，將飲食的智慧落實到日常生活裡，如此才能遠離疾病、永保健康。

　　《吃對了，永遠都健康》書中將食物分為油品、調味料、五穀類、蔬果、魚肉豆蛋奶、營養食品六大類，一一剖析它們對人體的影響、正確的攝取方式以及選購的原則等，不僅釐清一般人錯誤的飲食觀念，更要告訴您該如何從外觀、氣味、色澤等條件，去挑選真正健康天然的食材，而非輕信產品包裝上的廣告標語。透過陳醫師精采且專業的文字內容，搭配清楚易懂的圖表與照片解說，讓您成為聰明的飲食選購專家！

　　此外，陳醫師在日常生活當中，每日力行健康飲食，他更有一副敏銳的口鼻感官，食材好不好，他一吃就知道。有鑑於市售食品的廣告標語常會誤導消費者，讓民眾無法分辨什麼才是真正的好食物，因此本書特別企劃「市售食品健康度評選」的單元，請陳醫師親自試吃與評鑑，並於書中列出他所認為既天然又健康的優質產品，可作為民眾選購時的參考指南。

本書特色

五大單元精采剖析，揭開市售食品的廣告陷阱！
自然醫學主體精神，打造全方位飲食的健康法！
豐富圖解清楚易懂，食材的好壞不再混淆不清！
簡易私房食譜DIY，輕鬆學習陳醫師的健康餐！
市售食品親身試吃，分享天然健康的優質商品！
繼《吃錯了，當然會生病》後，
陳醫師這次要教您飲食守則如何徹底實踐！

作者簡介

陳俊旭醫師

　　美國巴斯帝爾大學（Bastyr University）自然醫學博士，為台灣第一位擁有美國自然醫學醫師執照的專家，並且執業多年，對於慢性病防治有豐富的臨床經驗。他認為，除了環境毒素和生活型態錯誤對健康的傷害之外，「飲食不當」其實是台灣人罹患慢性疾病的最主要原因。

■合法證照：
　　通過美國四項國家考試 (自然醫學，針灸，中藥，復健)。
　　領有美國華盛頓州醫師、針灸師、治療師三張醫療執照。
　　美國國家針灸與東方醫學證照委員會(NCCAOM)中藥文憑。
　　美國國家針灸與東方醫學證照委員會(NCCAOM)針灸文憑。

■學歷：
　　國立臺灣大學復健醫學系學士 (1990)。
　　美國巴斯帝爾大學(Bastyr University)自然醫學博士 (2002)。

■經歷：
　　台北榮民總醫院精神部 治療師 (1992-1993)。
　　美國TSS、Marquis與Sunrise復健公司 治療師 (1993-1997) 。
　　美國西雅圖西北無限健康診所　自然醫學醫師 兼針灸師(2003) 。
　　美國西雅圖世貿中心聯合健康診所　主治醫師 兼針灸師(2002-2004) 。
　　大西雅圖華語廣播「健康之音」 節目主持人 (2003-2004) 。
　　百略集團康適幸福股份有限公司　醫療長 (2004-2006) 。
　　百略集團康適診所　副院長 (2005-2006) 。
　　建國科技大學美容系 助理教授 (2006) 。
　　正聲廣播公司 真善美時間 節目主持人 (2006) 。
　　台灣整合醫學公司 赫尼曼診所 自然醫學顧問 (2006-2007) 。
　　維爾康天然小舖 總顧問(2007)。








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「不生病的生活」作者--- Dr.新谷弘實最新作品，終於上市！
新谷醫師完整歸納生涯健康概念的一本書！

你享受每天的生活嗎？

　　還是你總覺得身體不太舒服、不管做什麼事情，都有種提不起勁的感覺、抑或是整天昏昏沈沈的、胃腸不舒服、黑斑和青春痘越長越多……如果你也有上述狀況的話，那你的生活可根本談不上是健康或快樂。而且這些症狀可都是引發生活習慣病的徵兆！

　　行醫40多年來，看過30萬例以上的腸胃相的新谷醫師表示：「不好的腸胃相，來自於錯誤的飲食、生活習慣，且會急速消耗體內酵素，而這也是導致疾病的主要原因之一。」想要擁有健康的腸胃相，就要做到以下七件事情：

　　1.良好的飲食與營養補充品：攝取的新鮮植物性食物與動物性食物比例應為九比一，並以營養補充品補足身體所需的酵素、維他命和礦物質。

　　2.好水和飲用法：每個人所需水量不一，但最佳飲用時機是在剛起床時，以及午餐和晚餐前一個小時。

　　3.正確的排泄：每天都一定要規律地排便一、兩次，如果你經常為便秘所苦，採用本書介紹的「咖啡灌腸法」會很有效果。

　　4.適當的運動、維持正常體溫：運動可以改善血液、淋巴、胃腸、尿、肺等部位的空氣流通，提高基礎代謝率、免疫力和抵抗力，同時活化體內酵素。

　　5.正確的呼吸：盡量在空氣乾淨的地方，一小時做四、五次腹式呼吸，腹式呼吸能改善自律神經的平衡，有助於提高免疫力。

　　6.休息、睡眠：體內酵素會在休息、睡眠時大量產生，所以一定要好好休息即使是只閉上眼睛休息5 ~ 10分鐘，也能有效地抑制體內酵素的過度消耗，而恢復精神。

　　7.微笑與快樂?愛與感謝：正面的思想和幸福感對於免疫力、荷爾蒙的分泌和自律神經的作用很有效。

You are what you eat.
只要是有益身心的事情，何時開始都不嫌晚，從現在開始為自己塑造健康的腸胃吧！

作者簡介

新谷弘實

　　1935年生於福岡縣柳川市，1960年順天堂大學醫學部畢業。1963年赴美，1969年成功使用大腸內視鏡，免開刀割除大腸息肉，為世界創舉。

　　1971年在美國腸胃內視鏡協會發表近百件病例，獲得滿場讚揚，行醫40多年間，已在美日二國為超過30萬名病患進行胃腸內視鏡檢查，並進行9萬例以上的息肉切除手術，可說為此領域的世界權威。極力主張「醫學檢查不應有危險和痛苦」、「預防勝於治療」，並大力提倡正確的飲食生活，工作之餘亦相當愛好藝術活動，贊助紐約的歌劇院、美術館等，個人網站：www.drshinya.com/。








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2006年日本生活健康類冠軍暢銷書，突破125萬冊
美國亞伯愛因斯坦醫科大學外科教授　新谷弘實　著

改變習慣，從現在開始仍不嫌晚
　　本書由全美胃腸內視鏡外科權威　新谷弘實所撰寫，教你健康長壽的正確飲食生活法。新谷醫師執業至今已診療超過三十多萬名病人的腸胃，其中不乏名人，如搖滾歌手、國際時尚設計師、好萊塢巨星，是受到許多政治家和企業家寄予絕對信賴的「傳說中的外科醫師」，所自創的「新谷飲食健康法」更是受到各界一致推崇。

　　新谷醫師根據四十多年的胃腸外科經驗，整理出一套真正有效的「不生病生活法」，許多病人聽從他的建議，健康都獲得明顯改善，甚至初期腫瘤患者在接受手術治療，並確實實踐「新谷飲食健康法」之後，也沒有出現復發或轉移的例子。新谷醫師以淺顯易懂的文字，先從破除流傳的健康迷思開始，例如每天喝牛奶可補充鈣質預防骨質疏鬆、攝取高蛋白低熱量飲食可保持體力又可瘦身、天天喝優酪乳可治療便秘做好體內環保……等，這些似是而非的說法。並引用實際的臨床數據告訴讀者正確的健康常識，彙整出理想的飲食生活，即刻改寫家族由來已久的生活習慣基因。

　　人人都可以從現在開始身體力行，創造不生病、健康長壽的美好人生。

推薦文

《不生病的生活》非人人可得，但如何在「不生病」的黃金時期用心去預防疾病的發生，還有相當大的努力空間，這也是本書最吸引人的地方！
雖然從「實證醫學」的立場，新谷教授的理論還需更有力的證明，但至少讓我們從「不違反大自然的法則」做起吧！
──韓良誠　台南韓內科院長、成大醫院急診部兼任主治醫師、台大學術發展基金會董事、台大景福基金會董事

　細嚼此書，頗有同感，特此，我願意提出一些感想與看法與讀者分享，
也期待讀者看了本書，能夠落實於日常生活中。
──張金堅　台大醫學院外科教授、乳癌防治基金會董事長、台灣消化外科及外科醫學會前理事長

我在嘉義新港鄉下開業25年，深信健康的生活習慣，比造成健保即將破產的現行醫療體系，更能維護個人健康。聞名美、日的新谷弘實醫師，根據醫治30萬病患40多年的臨床經驗，所發展出的飲食健康法，值得我們反省深思，並且，身體力行。
──陳錦煌　新港文教基金會創會董事長、新港陳錦煌診所負責人、台大家庭醫學科兼任主治醫師

這是一本與健康息息相關的著作非常值得您花時間閱讀，我深許此書能成為健康教科書中必學的書籍之ㄧ。
──李秋涼　愛德園文教基金會創辦人、生機飲食推廣家、幸福的癌症生存者

根據我多年的食療經驗，更加印證這本書切中要點，能夠對人們的健康做出很大的貢獻。
──歐陽英　中華民國天然保健協會常務理事、歐陽生機飲食研究中心主持人、生機飲食傳道者

新谷教授用心觀察胃腸不良及有其他病症者的平日飲食，了解病情是因錯誤飲食而形成，觀念正確性高，值得推薦閱讀。
此外，經常保持微鹼體質，營養充足，不吃不合體質的食物，適度運動，身心盡量放鬆不過勞，健康更有保障！
－－歐陽瓊　中華自然療法世界總會會長、食療研究所所長、自然食療法專家

健康源自於正確的觀念，如何落實與執行是我們共同努力的方向。
──侯昌明　生活理財大師、廣播電視節目主持人

李明熹　成功大學防災研究中心資深研究員
林光常　防癌排毒養生專家
高金素梅　立法委員
……

一致推薦

作者簡介

新谷弘實

　　1935年生於日本福岡縣。順天堂大學醫學院畢業後赴美，成為胃腸內視鏡學的先軀。目前擔任亞伯愛因斯坦醫科大學外科教授和貝斯以色列醫院內視鏡部門主管，另外兼任前田病院（原赤?胃腸科診所）、半藏門胃腸診所的顧問。著有《胃腸會說話》。

新谷醫師的傲人成就
．19歲罹患流行性感冒痊癒之後，就不曾再接受過任何醫藥的治療。
．擔任醫師45年間，從來沒有生過病。
．發明世界首創的新谷式大腸內視鏡插入法，利用大腸內視鏡取代開腹手術，成功切除息肉，對醫學有重大貢獻。
．行醫超過45年不曾開過死亡診斷書。
．在美日兩國合計實施30萬例胃腸內視鏡檢查，以及超過9萬例的息肉切除術，是此領域的世界權威。
．臨床案例中，大腸內徑1/2~3/2被癌細胞侵襲的患者，接受手術切除病兆後，確實實踐「新谷飲食健康法」，都能恢復健康，癌細胞未發生轉移或復發。
．受美日政治家、企業家所信賴，看過無數世界名流胃腸，如美國總統、日本首相、奧斯卡影帝、搖滾歌手、國際時尚設計師、好萊塢巨星……等等。
．著作《不生病的生活》提倡正確的飲食生活，造福人群無數。

譯者簡介

劉滌昭

　　輔仁大學日文系畢業，日本拓殖大學經營學碩士。曾任牛頓雜誌叢書主編、日本文摘主編、民生報日文編譯，現為專職譯者。

　　譯作有《向危機挑戰》《企業的壽命》《幸福的種子》《大猩猩與我的女兒》《英國妖精與傳說之旅》《輕鬆了解會計》《梵谷的遺言》《寫給患者和家屬的癌症醫療聖經》等十餘冊。

得了癌症該怎麼吃才正確？
化療後有食慾不振的副作用該如何改善？
手術後朋友建議我吃各種的營養品，如人蔘、靈芝及花粉可以嗎？

癌症的病友及照護的家人，除了要有面對病魔的勇氣外，在飲食照顧上往往有無所適從的困擾及無力感。

本書給病友及家人最貼心的飲食照護，不只告訴你如何正確吃，也讓病友有享受美食的權力！家人在照顧上同樣可以享用的美味食譜，讓全家共同擁有抗癌的力量！

一本專為癌症病友量身訂作的飲食照護全書！
介紹熱門7色飲食療法
提供6種輔助化療飲食醬汁
推薦15種輔助化療飲食的調味品
提供32種輔助化療飲食的中藥材
設計約60道早／午／晚餐食譜
規劃約20道點心／保健茶食譜

癌症病友怎麼吃才正確？

搜羅生活常見飲食的全熱量圖鑑！
輕鬆選低卡，輕體瘦身超EASY！

熱量少一點，身材才能好一點！
你愛吃又怕胖嗎？
調查顯示，台灣每4個人中有1個過胖，也難怪減肥會成為國民運動！
怎樣都吃不胖的人，其實少之又少！
身材都是靠吃維持出來的！

　　本書請專業營養師團隊計算了食材的熱量、GI值、膳食纖維等，共收錄了670種常見食材，不論是新鮮食材、各類外食，甚至是便當，全部都讓你方便查詢！

　　還告訴你低熱量烹調、攝取這些食材的訣竅。讓你可以「算著吃」，從日常選擇低熱量的飲食。你會發現，體重降下來了、人也清爽許多，復胖夢魘不再來，原來，瘦身也可以這麼簡單！

本書特色摘要

好身材，是吃出來的！
●吃之前，隨手查，熱量少一些，身體輕一點！
●你最想知道的常見飲食熱量，本書中完整收錄！
●忙碌現代人的最佳外食熱量指南，一本在手，肥胖遠離你！
●蔬果、海鮮、肉類、奶蛋、便當等，想找的熱量都在這！
●圖鑑式的頁面、清楚的分類，讓你輕鬆








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★ BBC指標性科學節目《The Truth about Food》內容資料完整呈現！
★ 集合世界五十多名最具權威的營養專家與醫師，英美與歐洲最頂尖的醫學研究成果

你知道嗎？

●降低膽固醇和血壓可以不用吃藥●服用益生菌和吃含益生菌的優格並不是增加腸道益菌最有效的方法●排毒法五花八門，清掉的也許只是你荷包裡的錢●花椰菜有個缺點，只有一半的人可以吸收到它神奇的抗癌功效●富含鈣質的乳製品有促進脂肪燃燒、排除脂肪的功效●食慾可以自由控制，不用挨餓也可以減肥●飯前喝水並不會增加或延長飽足感●限制孩子吃什麼，只會增加孩子的肥胖率●蕃茄內含的茄紅素會在「光天化日」之下大方地吃掉紫外線！●菠菜含有的鐵質大都無法被人體吸收●紅酒不僅能讓人青春美麗，還能降低罹患心血管疾病的風險●每天八杯水？並沒有必要

想知道更多食物與健康知識，請看《食物的真相》！
民以食為天，我們一天吃飯三次，一生之中幾乎每一天都要吃飯。

　　吃東西不只是為了維生，為了慶祝、打發時間、弔慰、社交、治病、減壓、增胖、減肥等不同理由，我們都要吃。

　　超級市場內的食物琳瑯滿目，食品來自世界各個角落，我們的選擇之多目不暇給，我們對食物的認識之廣也無庸置疑，但依然不禁要問：為什麼我們還是無法保持健康？

　　問題之一在於我們無法消化大量的相關訊息。知道得愈多，煩惱的也愈多，對於何謂真何謂假愈來愈無法肯定。我們擔心添加物、防腐劑、飲食失調、食品衛生、心臟病、癌症、卡路里……等，不知道餵給孩子的究竟是什麼東西，自己吃下肚的會造成什麼全球效應。而且人們對於追求時尚和名人飲食，更是難以抗拒。

　　食物是人類的基本需求，但是食物如何影響身體運作，以及各種食物為何有不同反應，是我們的研究課題：

　　為什麼有的人食量驚人卻能維持優雅結實的體態？為什麼有人隨便吃個三明治就飽，你在大啖三道主菜後還覺得不夠？到底是吃紅蘿蔔還是吃菠菜對眼睛比較好？性慾或生育力真的會因為吃了什麼而有影響嗎？討厭青菜是因為挑嘴，還是味蕾跟其他人不同？

　　這類問題的答案，全都可以在《食物的真相》裡找到。本書出自作者製作的BBC同名電視節目，花了兩年時間整理才得以付梓。電視節目共分六個單元，因此書中各章節大致包含每個單元的內容。

　　本書根據營養學頂尖學者的最新研究發現，還有專為節目而做的原創性實驗結果，傳遞最真實的食物科學。合作伙伴包括來自二十幾國五十多名營養學家、醫師與專家，以及英、美與丹麥的研究中心與醫院。光是實驗，就有高達五百名志工的參與。

作者簡介

姬爾．傅樂登斯密（Jill Fullerton-Smith）

　　出生於紐西蘭，是位成功的得獎影片製作人，替倫敦BBC製作科學節目長達十年，其中包括BBC的知名節目《Horizon》。BBC的指標性節目《食物的真相》是由她發想與製作。

譯者簡介

曾育慧

　　台灣雲林人，北一女中、台大政治學系畢業後，參與非政府組織工作數年，關懷的議題包括貧窮、健康不平等、環保等。目前為台大公衛學院衛政所研究生。譯作有《窮人的銀行家》、《藥廠黑幕》、《科學家的誕生》、《飛行簡史》、《藍色童話》、《再造企業網路文化》等。

　　翻譯《食物的真相》時，發現本書不單是英國BBC 電視節目的文字化。本書的價值，除提供各階層讀者日常生活中正確又饒富趣味的健康概念之外，作者在蒐集資料、文獻整理、探索未知、打破迷思、追求原創性等各方面，對於年青學子，或是甫跨入研究領域的人，在追求真理的過程中，將可帶來莫大的啟發，具有高度的參考價值。








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健康的根本在於飲食
現在就開始動手做「不生病幸福餐」！

　　新谷醫師的妻子，也是本書的共同作者新谷尚子女士，配合新谷醫師的理念，研究出新谷飲食健康法的具體做法，獻上既營養又美味的「不生病食譜集錦」。希望能有更多的人實踐書中的飲食法，改善個人和全家人的胃腸，過著豐富多采的長壽人生。

關於本書

想要實踐「新谷飲食健康法」卻又不知從何著手嗎？
本書徹底公開新谷式照顧全家胃腸的不生病食譜！
新谷醫師夫婦聯手教你做「不生病幸福餐」，讓全家吃得健康、吃得美味

作者簡介

新谷弘實

　　．1935年生於日本福岡縣，19歲罹患流行性感冒痊癒後，不曾再接受過任何治療。

　　．順天堂大學醫學院畢業後赴美，發明世界首創新谷式大腸內視鏡插入法，為胃腸內視鏡學先驅。

　　．目前擔任亞伯愛因斯坦醫科大學外科教授和貝斯以色列醫院內視鏡部門主管，另外兼任前田病院、半藏門胃腸診所的顧問。

　　．受美、日政治家和企業家所信賴，看過無數世界名流胃腸，如美國總統、日本首相、奧斯卡影帝、搖滾歌手、國際時尚設計師、好萊塢巨星……等。

　　．著有百萬暢銷著作《不生病的生活》《不生病的生活˙實踐篇》。

新谷尚子

　　．日本聖心女子大學畢業。婚後在家中實踐新谷醫師所倡導的飲食健康法，研究糙米和副穀物的搭配法、增添美味的用水和分量、調味料的使用法，以及可量攝取蔬菜養分的烹調法，撰寫出有益健康的食譜。

　　．目前在紐約根據新谷醫師的飲食理論，開設健康飲食實踐課程。每逢新年和暑假，與丈夫一同返回日本，在紐約與東京各度過半年時光。

　　．在紐約的自家菜園種植蔬菜，平日常以日式洋食宴客，藉以推廣健康飲食，也極力推廣日本飲食文化，強調「健康應以日式飲食為底，均衡攝取營養」。

譯者簡介

蔡昭儀

　　文化大學日文系畢業，日本國立東京學藝大學教育學碩士，現正攻讀日本國立埼玉大學文化科學研究所博士班。曾任大專日文講師，著有《實用商業日語會話》。譯作《在漫長的旅途中》、《大?！嫁入深山養牛去》等。








新谷醫師的嶽遄G不生病的幸福飲食 | 李鳳山平甩

　　伊莉沙白．庫伯勒．羅斯是知名的生死學大師，以著作《論死亡與臨終》引起國際重視而聞名全球。她曾協助無數瀕死病患安詳面對死亡，晚年更致力於愛滋病感染兒的關懷與照料。本書就是她在生命的餘暉中回顧自己一生的真情告白。

　　在一封寫給一位癌症小孩的信裡，她寫道：「做完了我們奉命來到人間從事的工作，我們就可以脫離囚禁我們靈魂的身體，就像一隻破繭而出的蝴蝶。時機成熟時，我們就會拋棄肉身，擺脫病痛、恐懼和人生的一切煩惱，逍遙自在，宛如一隻飛回上帝身邊的彩蝶……」

　　撫慰無數瀕死病患及其親屬的伊莉莎白，對生命有更甚於一般人的深刻體會。她認為，人生在世，難免經歷種種苦難，苦難經歷得愈多，人就會變得愈成熟，愈有智慧。即使遭逢逆境，也無須害怕，把人生的功課做好，痛苦自然會消除，人也會變得更加堅強。

　　在這些人生的課題中，其中最重要的、但卻最難學的一課，就是學習如何愛別人和被愛，毫無條件的愛。死亡的過程並不可怕，死後面臨的是地獄或天堂，端視我們這輩子如何過活。唯有無私的愛與信念，才能讓我們走到人生旅途的盡頭時，心懷感激，平靜滿足。

　　本書共分為四部，分別記錄她少年、壯年、中年及老年的多采人生。閱讀她獨特堅韌、充滿爭議但又充滿啟發的生命故事，就像是經歷一場豐富的心靈之旅。

作者簡介

伊莉莎白．庫伯勒．羅斯（Elisabeth Kubler-Ross，M.D）

　　庫伯勒．羅斯是一名精神科醫生，也是國際知名的生死學大師。他多年從事臨終關懷工作的經驗，以及《論生死與臨終》（On death and Dying）等相繼推出的著作，協助許多瀕死病患安詳的面對死亡，更撫慰無數臨終病患親屬的心，幫助他們克服失去摯愛的傷痛。如今，面對自己的死亡，七十一歲的她，娓娓道來自己的一生，並闡述了她心中不變的真理──死亡並不存在。

　　本書共分為四部分，分別紀錄她少年、壯年、中年及老年的多采人生。閱讀她獨特、堅韌、充滿爭議但又充滿啟發的生命故事，就像經歷一場豐富的心靈之旅。








天使走過人間 | 新谷醫師的嶽遄G不生病的幸福飲食 | 新谷醫師的嶽遄G不生病的幸福飲食 | 李鳳山平甩

找對醫生看對科──完全就醫指南
全台第一本完全就醫指南  上醫院看病不再迷惘

　　2007年7月6日傍晚，前清華大學校長沈君山在清大校舍突然全身顫抖，管家警覺可能是第三度中風，打電話叫一一九，接著趕緊打手機向沈校長好友、萬芳醫院院長邱文達求救，詢問可否趕赴台北治療。

　　接到管家電話，邱文達在電話中初步評估沈君山病情，認為需把握黃金救治時間，很快地把新竹地區醫院在腦中掃過一遍，判斷後告訴管家就近送去新竹馬偕醫院急診。

　　生病了！「究竟該掛哪科？看哪些醫師？」這是每個人在生病時都曾有過的困惑。沒有人願意生病時，還找錯醫生看錯科，延誤救命時機……但是好醫院、好醫生在哪裡？絕大多數台灣人和沈君山的管家一樣，碰到急病、重病，根本不曉得哪家醫院專精或有哪些特定治療，得靠醫生朋友想辦法。雖然醫政官員頻頻以台灣醫療可近性高、就醫方便自傲，但提供給民眾的醫療品質資訊卻少得可憐，老百姓只好攀關係問熟人、或者聽廣播看報紙選醫院、選醫生。

　　其實，民眾要得真的不多，只希望碰到疑難雜症時，有客觀公正且透明的資訊解答「哪家醫院的醫療品質比較好」。大醫院如同迷宮，那麼多科別，到底各看些什麼病？為了回答這個攸關每個人性命的問題，《康健》開始獨立調查、找答案、公布結果，對17家醫學中心的心臟科、胃腸肝膽科、神經科、婦產科、兒科等具有特色的39科做詳盡介紹，嘗試為長久以來讀者頻頻詢問「究竟該掛哪科、看哪些醫師」提出一部份解答。

　　完成康健雜誌創刊十年來，最受讀者關注的調查主題──完全就醫指南。精選九大重點科別，諮詢醫界大老專業評鑑分析，掌握全台醫學中心醫療服務特色，急病、重病不必靠聽說。

  ★  你看對科了嗎
  ★  聰明病人必學的保命技巧
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  ★  e化讓醫院加倍安全、更人性
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自有記憶以來，
我便極端地易為情緒所左右，
起初以為這樣強烈的感受，
來自一顆易感的心，
直到劇烈起伏的情緒將我帶入瘋狂境地，
才明瞭是躁鬱病魔將我前後判若兩人。

我向自己宣戰，
不在乎醫學地位遭受波及，
我堅信唯有坦誠自己的病情，
才能試著協助同樣身受情緒失調之苦的人......

　　她的世界曾是那麼精力充沛，教她心喜若狂。轉眼才一瞬間，思緒完全逆轉，她不再對事物起任何興趣，沮喪、焦躁大量湧現，生活如脫韁野馬般失去控制，感受淹沒了她，她不明白到底哪些感覺才是真的？

　　身為精神醫學界國際知名的頂尖學者，她卻因躁鬱夢魘陷入情緒之苦。在專業醫術與隱藏病情之間，她選擇坦誠面對，將自己與躁鬱症奮戰三

　　趙可式教授二十七年來陪伴上千位病人走完生命最後一程，讓他們的身心靈都得到最大的舒適，也安頓了家屬徬徨慌亂的心。她把那些椎心刺骨、感人肺腑、可歌可泣的生命故事記錄下來，不是只為了讓讀者一時動容而已，目的是在「用生命故事傳遞生命的學習」。希望醫療人員能體會、理解病人/家屬的需要，提供高品質的療護；希望其他病人/家屬能從故事中獲得啟發，使自己的生命之旅能過得更平安順暢；也希望還沒有經歷過病痛之苦的人學習到生命的智慧。

作者簡介

趙可式

　　台灣大學護理系畢業、美國凱斯西儲大學碩士（主修腫瘤護理）及博士（主修臨終照顧）。現任國立成功大學醫學院護理系教授。第十四屆醫療奉獻獎特殊貢獻獎得主。

　　二十八年前開始推動末期病人的安寧療護，被譽為「台灣安寧療護之母」。著有《一個護士的碎記》，譯有《活出意義來》、《幽谷伴行》（皆由光啟出版社出版）。








安寧伴行 | 躁鬱之心 | 躁鬱之心 | 找對醫生看對科 | 找對醫生看對科 | 天使走過人間 | 天使走過人間 | 新谷醫師的嶽遄G不生病的幸福飲食 | 新谷醫師的嶽遄G不生病的幸福飲食 | 李鳳山平甩

　　流行病學是公共衛生與預防醫學的基礎科學，它藉著嚴謹的觀察及實驗，以及縝密的因果邏輯推理，來描述社區的疾病形態，比較族群間的疾病差異，研究疾病的自然史，探討疾病的危險因子，推論致病的作用機轉，促進疾病防治措施的發展，並評估防治效益。

　　本書共分七章：(1) 流行病學概論，(2) 疾病自然史與致病模式，(3) 流行病學方法綜述，(4) 健康指標與生命統計，(5) 流行偵測與健康調查，(6) 描述流行病學：團體層次的相關研究，(7) 分析流行病學：個體層次的相關研究。

　　經由上述各章的分析、統計與推論，本書為「流行病學」提供翔實的學理依據與實例資料，對本科研究者及公共衛生政策制定及執行，均有莫大的助益。

作者簡介

　　陳建仁：台灣大學公共衛生碩士、美國Johns Hopkins大學流行病學系博士，現任台大公共衛生學院流行病學研究所教授、國科會生物科學發展處處長；專長領域為流行病學、預防醫學、公共衛生，屢獲多項國內外學術榮譽及獎項，如：國科會研究獎與國科會傑出研究獎(各五次)、美國國家衛生研究院Fogarty International Research Fellowship (1989)、青杏醫學研究獎(1991)、聯合醫學論文獎(1992)、教育部教學特優教師獎(1992)、美國流行病學學院Overseas Fellow(1989)、Fellow(1993)、衛生署衛生獎章(1996)，教育部學術獎(1997)，並於1989年當選中央研究院院士。