《一來順》鹽酥貢糖





◆ 《一來順》鹽酥貢糖
貢糖相傳係明代閩南御膳貢品，深為明太祖朱元璋所喜愛，為當時年節納貢之大宗；後隨時間流傳至廈門再傳入金門，並被推廣及研發至今有多種口味。

貢糖起源有二：
一說為朝聖的御膳貢品；另一說則是製作過程中需仰賴人力搥打，以求糖質綿密細緻，故稱為「摃」。

花生和糖是製作貢糖的兩大原料。由於金門空氣新鮮，水質冰冽清爽，加上島上風大造成土壤乾沃，所以金門花生粒小紮實，口味較重。師傅將炒過的花生，與溶解的麥芽糖混合後，再趁熱取出花生糖敲打，直到變成花生酥，然後在包餡、壓平、切塊、包裝。

如今一來順用金門嚴選上等材料，遵循古法，已最新生產技術及品管，保持貢品原味來製造，值得您細細品嘗。一來順鹽酥貢糖以傳統方式將花生摃碎，呈現淡淡鹹味，口感芳香不膩。

◎商品成分：麥芽飴、砂糖、花生仁、食鹽
◎商品數量：１包裝，每包內有12個。
◎保存方法：避免高溫及陽光直射，開啟後請冷藏。
◎保存期限：三個月








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