「飲食藝術之最」
美食與藝術結合,就是視覺與味覺的雙重享受,看看本期的主題「飲食藝術之最」,你就能明瞭了。編輯部蒐羅了世界各地極致誘人的美食呈現在讀者的面前。封面這道料理就是EL Bulli餐廳大廚Albert Adria Acosta的甜點作品,看起來是不是像一幅潑墨作品呢?除了讓一頓飯的尾聲充滿意外的驚喜,畫下完美的句點,當然,食物的美味一樣讓人難忘,一起來看看其他經典之作。
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